Fairtrade Rotterdam wil deelnemers aan Rotterdam Fairtrade een podium geven om te vertellen waarom en op welke manier zij een Fairtrade bedrijf zijn. Deze keer is het de beurt aan SANTAS een Rotterdamse koffiebrander.

De naam SANTAS komt uit de koker van de oprichter. Deze koffiebrander is in 1988 gestart en bestaat in 2022 al weer 34 jaar.

Vanaf de start voert Santas al het Max Havelaar keurmerk nu handelend onder Fairtrade. Het keurmerk zorgt ervoor dat een boer de minimumprijs ontvangt, waarmee de boer de kosten van de duurzame productie kan dekken. De minimumprijs dient als vangnet en moet voorkomen dat de boer verlies maakt als de prijs van een product daalt. Is de marktprijs hoger, dan volgt de minimumprijs gewoon de markt.

Het terugdringen van afval of wel afvalreductie is al vanaf de start van Santas koffie onze missie. Daarom namen wij al in 1988 het initiatief om te stoppen met wegwerpverpakkingen. We introduceerden onze robuuste retourblik. Een uniek statiegeldconcept waarmee we al meer dan 30 jaar zorg dragen voor mens en milieu!

Wij kiezen voor duurzaamheid en het voorkomen van verspilling waar mogelijk. En wanneer dit niet haalbaar is, behandelen we afval als een grondstof die we hergebruiken of recyclen.
Dat noemen wij zero waste.
Wat Santas betreft gaat Maatschappelijk verantwoord en milieubewust ondernemen verder dan het behalen en behouden van certificaten. Wij voegen het daad bij het woord!
Naast dat wij Fairtrade (Max Havelaar) en Bio (Skal) gecertificeerd zijn, zijn wij ook partner van MVO Nederland en Greenkey.

Het hele bedrijfsproces van de inkoop van de koffie, mêleren, branden, malen en verpakken van de koffie in het unieke statiegeld systeem vind plaats in eigen beheer en daarbij maken wij zoveel mogelijk gebruik van Nederlandse producten en leveranciers.

Hierdoor kunnen wij bijdragen aan een sociaal return. De blikken en kratten die na gebruik retour komen, worden handmatig schoongemaakt, gedroogd en weer gevuld door mensen met en afstand tot de arbeidsmarkt die bij ons in vaste dienst zijn.

Ook transport is een aandachtspunt. SANTAS heeft als beleid om alleen elektrische auto’s te gebruiken voor de buitendienst. Er wordt nagedacht om het vervoer verder te vergroenen.
Kortom SANTAS is een bedrijf niet alleen met goede koffie wat smaak betreft maar ook een Faire, sociale en milieubewuste onderneming die navolging verdient.